牛肉饭

牛肉饭的做法
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牛肉饭的食材和调料

肥牛一斤
半个
生抽大量
少量也可不放
适量
蚝油少量
两片

牛肉饭的做法步骤

  1. 第1步.

    开水烫肉片。不用烫熟。

  2. 第2步.

    锅中入油,下姜和洋葱,炒软。放入大量酱油,少量老抽,适量盐,少许糖和蚝油。加水煮至洋葱透明。

  3. 第3步.

    放入烫好的肥牛片,加入适量水淀粉,让汤更浓。出锅,

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