胡萝卜蛋糕-Carrot cake

胡萝卜蛋糕-Carrot cake的做法步骤

1. 第1步.

   1.烤箱预热160度。烤盘铺上吸油纸或涂上一层黄油避免沾粘。

2. 第2步.

   除去胡萝卜和核桃，其他的材料都混合在一起，搅拌均匀后再加入胡萝卜和核桃。

3. 第3步.

   将混合液倒入烤盘，烤一小时15分钟。用牙签插一下中间，如果没有粘液就说明烤好了。蛋糕拿出来后静置十分钟后再脱模直至凉透。

4. 第4步.

   烤蛋糕的同时制作糖霜。将奶油奶酪、细砂糖和黄油都放到大碗里打发至粘稠呈海绵状。用抹刀将糖霜均匀涂到蛋糕。