凉拌卷心菜（大头菜）

凉拌卷心菜（大头菜）的做法步骤

1. 第1步.

   首先准备一颗大头菜！去皮备用。

2. 第2步.

   对切之后切丝～

3. 第3步.

   焯水～可以加点盐保持青菜的嫩绿哦～

4. 第4步.

   过凉水，之后挤干水分备用。

5. 第5步.

   加入香油 辣椒油 麻油 干辣椒皮 鸡精 盐 白糖 搅拌！

6. 第6步.

   装盘完成！即美味又爽口哦～无论早中晚都是很好的配菜哦～