口水鸡

口水鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿去骨，用牙签将鸡皮缝起。

2. 第2步.

   放在盘子里，加入料酒，姜片三片，电磁炉上蒸20分钟。

3. 第3步.

   关火，继续焖10分钟。

4. 第4步.

   放入冷水中冲洗。冷却后切段装盘。

5. 第5步.

   葱姜蒜切末，加入各种调料油，再加刚刚蒸的鸡汤。

6. 第6步.

   淋到鸡腿上。完成。