牛奶玫瑰花馒头

牛奶玫瑰花馒头的做法步骤

1. 第1步.

   面粉，白糖，盐加进去，牛奶倒进去，水也加点，和面到不黏手，表面光滑即可。

2. 第2步.

   准备发酵，盖上保鲜膜，我是放在烤箱里30多度发酵半个小时多（最好四五十分钟）

3. 第3步.

   发酵到两倍大即可拿出来，再压一压和一下面，如果有点粘再加点面粉，再和一下面，把面团切成一小块一样大的，然后用擀面杖把小面团擀成薄薄的一片，撒点面粉，大概五六片，我用的是六片，叠成上面这样，再用筷子中间压一下，这样会黏的住。

4. 第4步.

   用刀把筷子压的那条中间线切下，一半卷一下，卷成两个花

5. 第5步.

   做好后，再放到烤箱里发第二次，这次再发半个小时

6. 第6步.

   发好后，冷水上锅到蒸15到20分钟即可

7. 第7步.

   蒸好后三分钟可以掀盖完成