我们总是在吃泡方便面或者煮方便面，其实方便面还可以炒着吃，放上菜码，把方便面炒一下，很健康，也很好吃😊
先将方便面用热水泡一下，把油质泡出来，稍微软了，里边还有硬心就捞出来，不要煮，煮了的方便面再炒就不劲道了。
放到案板上切几刀，为了方便炒。
猪肉，洋葱，胡萝卜切丝备用，咖喱切碎，姜切末。
上锅烧热，倒油，放入肉丝煸炒变色，倒入生抽，翻炒，再放入洋葱，胡萝卜丝翻炒，盐调味。
放入番茄酱，咖喱碎，翻炒，咖喱粘性大，要放一些水。
洋葱，胡萝卜丝都变软了，放入提前泡好的方便面翻炒，方便面本身就是熟的，又经过泡了，大概一分钟就可以出锅了。
闻着就很香，是不是很有食欲啊😉
1.咸盐不要放多了，只要是菜汁的盐度正好就可以，方便面本身就是咸的。
2.一定是泡方便面，泡的时间，不要太长，那样就太软了，也不要煮，这样炒着就不劲道了。