茄汁土豆片

茄汁土豆片的做法步骤

1. 第1步.

   用刨刀把土豆皮刨掉，洗净。然后继续用刨刀刨土豆。全部刨完后用清水洗两遍，泡在水里备用。

2. 第2步.

   番茄洗净去皮，弄成小块。放在锅里加油开火烧，稍微放一点水，一点盐。

3. 第3步.

   等番茄大概快煮成酱汁的时候，加入滤干水分的土豆片

4. 第4步.

   快速翻炒。 加入适当的盐和味精，怕酸的朋友可以放一点糖，自己调味啊。我喜欢酸怕甜，就没放糖😄

5. 第5步.

   稍微翻炒2~3分钟，就可以出锅了。 你要有时间并且兴致好，可以跟我一样，用干净筷子稍加整理一下，一朵茄汁土豆🌸就完成了 当然，你想直接端上来吃，味道也是一样的。 谁让我手贱呢～😄