蓝莓酱

蓝莓酱的做法
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蓝莓酱的做法说明

因为买了点蓝莓,觉得单吃有点没意思,所以参考各位大神的菜谱自己来做蓝莓酱!

蓝莓酱的食材和调料

蓝莓适量
柠檬汁几滴
白砂根据自己口味增减

蓝莓酱的做法步骤

  1. 第1步.蓝莓酱的做法步骤 第1步

    洗净蓝莓切成两半(方便一会白砂糖入味)

  2. 第2步.蓝莓酱的做法步骤 第2步

    放入砂糖拿手或者勺子叉子拌匀腌上个半个小时

  3. 第3步.蓝莓酱的做法步骤 第3步

    挤入柠檬汁小火熬煮

  4. 第4步.蓝莓酱的做法步骤 第4步

    熬到压下去都是软软的没有颗粒物,关火,放凉,等待装罐保存

  5. 第5步.蓝莓酱的做法步骤 第5步

    浓浓的蓝莓酱就做好了✔️记得要用无水容器密封保存并放入冰箱哦😘

小贴士

因为蓝莓是发酸的,而且又放了柠檬汁,所以糖可以多放点,也可以先做好,吃的时候添加蜂蜜等调味。

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