紫薯饼

紫薯饼的做法
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紫薯饼的食材和调料

紫薯
糯米粉
芝麻
椰子粉
牛奶
麻薯

紫薯饼的做法步骤

  1. 第1步.紫薯饼的做法步骤 第1步

    紫薯削皮上锅蒸熟

  2. 第2步.紫薯饼的做法步骤 第2步

    蒸熟的紫薯放入容器捣成泥➕糖粉(糖的量按自己口味下手)

  3. 第3步.紫薯饼的做法步骤 第3步

    加入糯米粉和牛奶和成面团(糯米粉的量也是看情况加进去看可以逐次加量能揉成面团就好了)

  4. 第4步.紫薯饼的做法步骤 第4步

    揉好后分成每个35克左右的量搓成圆子滚在椰子丝均匀后压成饼干型(自己喜欢放馅料的也可以按自己口味放,我放的是麻薯)

  5. 第5步.紫薯饼的做法步骤 第5步

    做好的,有一半我用的是白芝麻,入烤箱170度上下火烤25分钟,如果你做的饼薄烤20分就好了

  6. 第6步.紫薯饼的做法步骤 第6步

    如果觉得不够甜的家里有炼奶的拿来沾着吃也不错

小贴士

1:家里没有烤箱的也可以用平底锅煎,平底锅煎的会比较香噢
2:用的纯牛奶
3:芝麻事先炒过的话会比较香

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