酸酸的番茄意面

酸酸的番茄意面的做法
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酸酸的番茄意面的做法说明

酸酸的海苔番茄意面,配上黄瓜丝的爽脆,口感特别适合夏天,非常清爽!

酸酸的番茄意面的食材和调料

西红柿2个
番茄酱一大匙
适量
橄榄油适量
黄瓜适量
胡萝卜适量
南瓜适量
青柠2个
一小匙
胡椒粉半小匙

酸酸的番茄意面的做法步骤

  1. 第1步.酸酸的番茄意面的做法步骤 第1步

    准备好所有食材,黄瓜和南瓜以及胡萝卜切丝,海苔切碎备用

  2. 第2步.酸酸的番茄意面的做法步骤 第2步

    锅里烧开水,将番茄顶部切十字,下锅里烫一分钟捞起后去皮,然后切成小丁。利用熬制番茄酱的时间,把锅烧开,下意面煮15分钟后

  3. 第3步.酸酸的番茄意面的做法步骤 第3步

    锅里下橄榄油烧热,下入番茄酱和切好的番茄粒,熬制至黏稠大约要20分钟,再加入糖和胡椒粉,最后将小青柠顶部削个小口,将汁水挤入锅里

  4. 第4步.酸酸的番茄意面的做法步骤 第4步

    熬好的状态是浓稠的。我那个番茄有点大,所以把多余的装了一些起来,将熬好的番茄酱根据自己的口味留一些在锅中,直接加入胡萝卜丝和南瓜丝(注意不要加黄瓜丝,不然不脆爽了),接着加入已经煮好的意大利面,搅拌均匀。

  5. 第5步.

    拌匀后装盘,加入黄瓜丝和海苔碎即可

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