蒜香辣味花卷

蒜香辣味花卷的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料入桶揉匀，发酵40分，取出揉匀静置一会

2. 第2步.

   糖大蒜切碎，葱花切碎二者混合拌匀加丢丢盐，适量辣椒粉

3. 第3步.

   面团擀薄片葱花铺均匀

4. 第4步.

   卷起切小块，两块叠加，筷子中间按下去，头尾粘合就行

5. 第5步.

   蒸屉二次发酵30分

6. 第6步.

   发酵好的样子，大一圈了，冷水上锅蒸18分钟闷几分

7. 第7步.

   蒜香味的，