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吐司面包(含水量大)
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向着朝阳sun
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吐司面包(含水量大)的做法说明
此方是四个吐司量,吐司的含水量在75%左右
吐司面包(含水量大)的食材和调料
高筋面粉
(皇后
面粉
)
500g
水
350g
鸡蛋
25g
盐
6g
耐高
糖
干酵母
6g
白砂
糖
90g
黄油
36g
吐司面包(含水量大)的做法步骤
第1步.
醒发半小时,冷藏8到12小时。
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