酸甜藕片

酸甜藕片的做法步骤

1. 第1步.

   莲藕去皮切片，煮开水烧2-3分钟，捞起过冷开水三次。冷却备用。

2. 第2步.

   蒜头切片，用烧莲藕的水过一下，捞起备用。

3. 第3步.

   玻璃密封罐一个，洗干净，弄干。把蒜头，莲藕放进去，倒添丁醋，和酱油，醋和酱油的比例是2:1。可放些糖进去调一下味。大概泡3小时就可以开吃了！味道很好！夏日来一份酸甜藕片，就是爽！