茄子炖花蚶

茄子炖花蚶的做法步骤

1. 第1步.

   绿色大茄子一个，这回买的有点老，造成后面有点炖不烂。

2. 第2步.

   花蚶洗净，龙口粉丝温水泡开，茄子准备好。

3. 第3步.

   蒜末，注意颗粒不要太小。

4. 第4步.

   多放点油将茄子炒软，而后防水炖炖炖！茄子没魂咯放花蚶和粉丝。酱油，盐，鸡精集体投掷。

5. 第5步.

   咕嘟吧！大铁锅！

6. 第6步.

   香喷喷好吃看得见。