炎炎夏日，磨上一杯豆浆，放冰箱冷藏后享用，既消暑又营养，可是剩下的豆渣怎么办呢，一道风味番茄鸡蛋炒豆渣帮你完美解决。最主要的是口感佳，营养丰富…一起来做吧
准备好食材，豆渣和鸡蛋液，切碎备用的西红柿和青椒
拌匀豆渣和鸡蛋液
锅中放油烧至五成热
倒入番茄青椒粒翻炒，放入 盐和料酒
倒入豆渣拌匀，即可出锅
撒上葱花即可
这道菜比较简单，相信大家应该都能做好，好了一道色香味俱全的营养菜肴完成，开动吧。
