三色龙利鱼

三色龙利鱼的做法步骤

1. 第1步.

   龙利鱼化冰后切成小块 太小了容易炒散 用料酒生抽腌制一会儿

2. 第2步.

   辅料都切丁备用 胡萝卜和玉米我用水煮了一下 炒的时候翻几下就行了

3. 第3步.

   把鱼放在锅里飞一下水 出去浮沫 控水

4. 第4步.

   炒的时候先炒辅料 翻炒几下放入龙利鱼 鱼基本是熟的 翻炒几下了就放入水淀粉 调味出锅