奶油土豆肉酱意面

奶油土豆肉酱意面的做法步骤

1. 第1步.

   肉末加入葱，料酒，少许淀粉腌制15分钟。土豆去皮，切成滚刀块，煮软。

2. 第2步.

   煮软后的土豆压成土豆泥备用。

3. 第3步.

   烧一锅水，水烧开后加入少许盐后放入意面。意面约需要煮15分钟左右。

4. 第4步.

   另取一锅，倒入油，小火煸炒肉末。待肉末变色后放入土豆泥，淡奶油和80ml水。开大火煮奶油土豆肉末酱。煮开后多多搅拌，防止粘锅。最后加盐调味。

5. 第5步.

   意面煮好了，熬的酱也好了。取盘子，撩起意面，浇上奶油土豆肉末酱。热乎乎的，简简单单的就很美味^O^