炒蝴蝶片 土豆片炒黄鳝

炒蝴蝶片 土豆片炒黄鳝的做法
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炒蝴蝶片 土豆片炒黄鳝的食材和调料

黄鳝
土豆
生粉

炒蝴蝶片 土豆片炒黄鳝的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆切片炒熟,透明,盛起来备用

  2. 第2步.

    黄鳝剔骨切段,葱姜爆香,炒鳝段,料酒去腥,生粉调水勾芡,盛起备用

  3. 第3步.

    洋葱切片,爆香,放土豆片,鳝段,盐,出锅

小贴士

可放少许青椒。洋葱是黄鳝伴侣,一起炒非常好吃

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