三色炒虾仁

三色炒虾仁的做法
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三色炒虾仁的做法说明

按照下厨房的菜谱做了好多道菜了,今天自己也来写个步骤😁

三色炒虾仁的食材和调料

虾仁适量
黄瓜两根
胡萝卜一根
火腿肠适量
适量
味精适量
生抽适量

三色炒虾仁的做法步骤

  1. 第1步.三色炒虾仁的做法步骤 第1步

    用牙签把虾仁的排泄痛到剔除,然后洗干净

  2. 第2步.三色炒虾仁的做法步骤 第2步

    加入一勺盐

  3. 第3步.三色炒虾仁的做法步骤 第3步

    倒点白酒,然后腌制15分钟。

  4. 第4步.三色炒虾仁的做法步骤 第4步

    随后加入淀粉,勾芡。

  5. 第5步.三色炒虾仁的做法步骤 第5步

    准备两根黄瓜,一根胡萝卜,适量火腿肠

  6. 第6步.三色炒虾仁的做法步骤 第6步

    洗干净后切丁

  7. 第7步.三色炒虾仁的做法步骤 第7步

    倒适量油,待油温上升,把虾仁倒进去,翻炒至发黄,就可以出锅啦~

  8. 第8步.三色炒虾仁的做法步骤 第8步

    先倒入胡萝卜翻炒至变色,再加入黄瓜和火腿肠,随后加入两勺盐,进行翻炒。 最后把刚才炒好的虾仁倒进去一起翻炒,倒入少许生抽(看个人爱好,可不添加),起锅前加入适量味精。

  9. 第9步.三色炒虾仁的做法步骤 第9步

    出锅。

小贴士

虾仁可以多腌制一会,因为有腥味。

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