
只要你是位吃货,那咱们就开始吧!

500克虾尾

葱段、姜片、蒜子

八角、白芷、小茴香、白蔻

红花椒、朝天椒、豆瓣酱

解冻虾尾下180°炸至微黄

锅内下入花椒朝天椒炒至微黄

加入葱姜蒜豆瓣酱香料炒出香味

加适量水倒入虾尾、调入蚝油适量、东古适量。

把汤汁收浓稠时加入青椒略炒

菜做好的时候最后一步点一滴醋拌均即可享用美食啦。

装盘成品
1、先炒花椒在下入朝天椒(⊙o⊙)哦
2、里面香料指的是:八角、小茴香、白芷、白蔻
3、调味品适量:根据个人口味而定、注意别咸了
4、汤汁快收完时候加入青椒(青椒手掰)
5、菜成品准备装盘时记得点一滴醋(⊙o⊙)哦会有想不到的口味