已改良 用了上等五花肉
猪五花肉切条,你加入盐糖,葱姜,花椒碎
鸡蛋加入两大勺红薯淀粉
放入肉条腌制二十分钟
下油锅炸透
复炸一次保证表面酥脆
装盘撒干辣椒粉
选用上等去皮五花肉
肥油油炸后会融化鲜香
猪五花的油会融化