杨梅熬苦瓜

杨梅熬苦瓜的做法步骤

1. 第1步.

   挑选新鲜的杨梅和苦瓜

2. 第2步.

   杨梅洗干净

3. 第3步.

   苦瓜洗干净切块

4. 第4步.

   杨梅苦瓜一起放到锅里，加白糖，全程无需加水

5. 第5步.

   加盖大火煮开转小火

6. 第6步.

   开了之后就不要加盖了，小火慢煮会有很多杨梅汁出来，尽量不要搅拌，免得杨梅散掉

7. 第7步.

   三个小时后水份蒸发得差不多的时候就要慢慢翻动几次以免粘锅

8. 第8步.

   到汁液剩下一点点并且很粘稠的时候就可以关火了，一大锅熬成这么一点

9. 第9步.

   放凉了之后拿干净干爽的瓶子装起来，就可以当零食吃了