杂蔬烤鸡胸肉碎

杂蔬烤鸡胸肉碎的做法
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杂蔬烤鸡胸肉碎的做法说明

这是一款非常快手的早午餐,包含碳水脂肪蛋白质和纤维素,低碳水低脂肪高蛋白,非常适合健身人士;适合健身前后都可以食用;

杂蔬烤鸡胸肉碎的食材和调料

胸肉1块
豆腐100g
胡萝卜半根
芦笋1小把
玉米粒70g
1/4个
适量
料酒1勺
黑胡椒适量
蛋清1个

杂蔬烤鸡胸肉碎的做法步骤

  1. 第1步.杂蔬烤鸡胸肉碎的做法步骤 第1步

    提前准备好所有材料,鸡肉剁成肉沫,芦笋、胡萝卜、洋葱分别切碎

  2. 第2步.杂蔬烤鸡胸肉碎的做法步骤 第2步

    鸡胸肉沫用料酒、蛋清液和少许盐腌制30分钟

  3. 第3步.杂蔬烤鸡胸肉碎的做法步骤 第3步

    将豆腐弄碎和鸡胸肉沫一起放入蔬菜中搅拌均匀,然后放在烤碗里,烤箱提前预热180度烤15分钟即可;

小贴士

1、蔬菜可以按自己喜欢替换;也可以先炒一下蔬菜在烤会更香;
2、豆腐选择嫩豆腐口感更细腻光滑;也可以换成其他肉类;比如鱼肉、海鲜等;

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