伏特加杨梅酒

伏特加杨梅酒的做法
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伏特加杨梅酒的做法说明

到了杨梅成熟的季节了 该泡杨梅酒了 发现大家基本上都是用高度白酒来泡制 由于自己的原因不喜欢喝白酒 就改用伏特加来泡制了 味道应该还不错

伏特加杨梅酒的食材和调料

伏特加一瓶
适量(根据杨的酸甜来定)
300g

伏特加杨梅酒的做法步骤

  1. 第1步.

    杨梅洗净后 浸泡半小时 晾干

  2. 第2步.

    玻璃瓶洗净后高温消毒(我是用烤箱180度消毒的)

  3. 第3步.

    玻璃瓶内一层杨梅一层冰糖铺匀 我这次买的杨梅爆甜 所以我冰糖加的就少了很多

  4. 第4步.伏特加杨梅酒的做法步骤 第4步

    最后倒入伏特加 满瓶就好啦(制作了两瓶 可以看出来我加的冰糖很少)

小贴士

其实杨梅酒的泡制 什么酒都可以 用中国的白酒也行 用韩国的烧酒也行 用日本的清酒都可以 这次我用的瑞典产的伏特加
发现自己没有标注什么时候才算是泡好了能喝了
一般来说的话一个月就差不多能喝了

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