土豆饼

土豆饼的做法
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土豆饼的做法说明

早餐吃个土豆饼,省时又健康

土豆饼的食材和调料

土豆1个
鸡蛋1个
面粉2勺
少许
1.5勺
胡椒粉少许
0.5勺

土豆饼的做法步骤

  1. 第1步.土豆饼的做法步骤 第1步

    备料

  2. 第2步.土豆饼的做法步骤 第2步

    土豆擦丝

  3. 第3步.土豆饼的做法步骤 第3步

    依次加入盐,鸡蛋,葱花(这里的一大勺面粉,只是为了对比一下量的多少,先不加面粉,后面再加)

  4. 第4步.土豆饼的做法步骤 第4步

    加胡椒粉

  5. 第5步.土豆饼的做法步骤 第5步

    加鸡精

  6. 第6步.土豆饼的做法步骤 第6步

    加一大勺面粉,搅拌均匀,不能太稀

  7. 第7步.土豆饼的做法步骤 第7步

    下锅,小火煎,最好饼薄一点,容易熟。正反翻面,至金黄色,出锅

  8. 第8步.土豆饼的做法步骤 第8步

    成品

小贴士

面要适量,根据土豆大小,只要不要太稀,入锅就容易成形

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