包心菜鸡蛋炒粉丝

包心菜鸡蛋炒粉丝的做法步骤

1. 第1步.

   粉丝提前三个小时用凉水浸泡

2. 第2步.

   材料切好备用

3. 第3步.

   鸡蛋加少许盐打散，锅内少量油，下鸡蛋炒散

4. 第4步.

   鸡蛋炒好，盛出

5. 第5步.

   锅内重新放油，把蒜煸香

6. 第6步.

   放入肉，煸炒至白色

7. 第7步.

   依次放入胡萝卜，白菜炒至断生加入少许盐

8. 第8步.

   配料八分熟时加入泡好的粉丝，用筷子快速挑开

9. 第9步.

   粉丝变软后加入适量生抽和香油，炒匀

10. 第10步.

    最后加入香葱提香和点缀，出锅

11. 第11步.

    装盘，搞定