炖排骨

炖排骨的做法步骤

1. 第1步.

   准备炖肉调料，花椒，八角最好用纱布包成调料包~

2. 第2步.

   将准备好的排骨过水，水开在下排骨

3. 第3步.

   炒锅中放适量油，将焯好的排骨放在炒锅中炒一会去去水分

4. 第4步.

   炒十分左右，倒入老抽，炒至排骨均匀上色

5. 第5步.

   排骨均匀上色后锅中放开水，调料，炖！！

6. 第6步.

   炖了将近三个小时的排骨，因为没有高压锅，还是用的电磁炉，好费电😭但是能吃到好吃的排骨值了~😁😃