菜煎饼

菜煎饼的做法
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菜煎饼的做法说明

老家滕州菜煎饼超级好吃,放的材料也很多,菜色随意搭配,我在这就简单点不多放材料了。

菜煎饼的食材和调料

面粉适量
韭菜适量
胡萝卜适量
鸡蛋一个上一个
食盐适量
材料面适量

菜煎饼的做法步骤

  1. 第1步.

    1、取适量面粉倒入盆里加水搅拌成糊状(搅拌成不稀不稠的样子,我这里忘记拍照片了)舀一大勺倒入电饼铛里摊匀烙成饼即可(一个菜煎饼里放两个饼)

  2. 第2步.菜煎饼的做法步骤 第2步

    2、把鸡蛋磕入电饼铛里,煎至上图即可

  3. 第3步.菜煎饼的做法步骤 第3步

    3、把烙好的饼盖到鸡蛋上,待一会儿,用铲子翻过来

  4. 第4步.菜煎饼的做法步骤 第4步

    4、把萝卜丝和韭菜丝倒入碗里,加入少许盐和材料面调匀。

  5. 第5步.菜煎饼的做法步骤 第5步

    5、调匀后的馅倒在饼上摊匀。在把另一张饼盖在馅上。

  6. 第6步.菜煎饼的做法步骤 第6步

    6、煎至两面微黄即可。

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