街边畅销的小零食——狼牙土豆

街边畅销的小零食——狼牙土豆的做法
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街边畅销的小零食——狼牙土豆的做法说明

有一次跟朋友聊天,他问我,想做点小本生意,做什么比较好,
是在中学附近地段,而我当时第一反应就是这款狼牙土豆, 它制作简单而且略带点微辣,还特别香好吃,顾客买单后不用久等,深受这些年轻人喜欢 。
飘香四溢,想不想要来一盘呢

街边畅销的小零食——狼牙土豆的食材和调料

土豆3个
生抽一勺
一勺
孜然粉适量
辣椒适量
适量
适量

街边畅销的小零食——狼牙土豆的做法步骤

  1. 第1步.街边畅销的小零食——狼牙土豆的做法步骤 第1步

    土豆洗净去皮

  2. 第2步.街边畅销的小零食——狼牙土豆的做法步骤 第2步

    用波浪形模具切成片,厚度要均匀

  3. 第3步.街边畅销的小零食——狼牙土豆的做法步骤 第3步

    在均匀的切成波浪形的薯条(如图),切好后泡冷水

  4. 第4步.街边畅销的小零食——狼牙土豆的做法步骤 第4步

    葱花切碎备用

  5. 第5步.街边畅销的小零食——狼牙土豆的做法步骤 第5步

    油锅加油加盐烧热,提前加盐可以防止油溅起来,油要稍微加多点

  6. 第6步.街边畅销的小零食——狼牙土豆的做法步骤 第6步

    倒数薯条翻炒至5层熟

  7. 第7步.街边畅销的小零食——狼牙土豆的做法步骤 第7步

    加入孜然粉、辣椒粉、盐辣椒粉跟一勺生抽提鲜

  8. 第8步.街边畅销的小零食——狼牙土豆的做法步骤 第8步

    出锅再加入葱花翻炒均匀即可

  9. 第9步.街边畅销的小零食——狼牙土豆的做法步骤 第9步

    辣的程度按个人口味适当添加

  10. 第10步.街边畅销的小零食——狼牙土豆的做法步骤 第10步

    成品欣赏

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