自制薯条

自制薯条的做法步骤

1. 第1步.

   把土豆去皮，切成条状，放入水中浸泡二十分钟左右

2. 第2步.

   水烧开放入已泡过的薯条，煮至两分钟（时间不可过长）捞起放凉后，放入冰箱速冻至变硬（时长半个小时左右）即可

3. 第3步.

   油加热后放入（冰箱拿出即可）油炸。