此recipe来自大爱的 Chef John
非常简单，就是材料准备齐，搅拌好，一小勺batter，中火30s中间冒泡时翻面，可以做12个左右。还可以根据个人喜爱加入蓝莓啊什么的。
装盘加上maple syrup、少量黄油，很棒的快手早餐！！
| 面粉 | 1.5 cup |
| 泡打粉 (baking powder) | 3.5 tsp |
| 盐 | 1 tsp |
| 糖 | 1 tbsp |
| 牛奶 | 1.25 cup |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄油 | 3 tbsp, melted |
所有干材料放一起
添上湿材料，搅拌均匀
不粘锅中火加上一点油，舀小勺面糊
面糊从外向里冒泡，中间冒泡后，可以翻面，大概30s左右
