取80克巧克力黄油20
隔水融化
加入两个鸡蛋
加入细砂糖牛奶搅拌均匀
加入可可粉低筋粉搅拌均匀
刚开始有颗粒,我搅拌了十分钟左右,面糊很细腻了
用平底锅加热,锅里不能太热了不然煎出的饼面上会有大气泡。倒入面糊,数1.2.3.4.面糊就可以成型了。
做好了,用了颗糖点缀一下
完成了
处女座哈!刚开始煎饼的时候没有经验,火候太大了,煎出来有气泡。记得用小火哦