西葫芦饼

西葫芦饼的做法
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西葫芦饼的食材和调料

西葫芦2
面粉300克
适量
适量
花椒面适量
适量

西葫芦饼的做法步骤

  1. 第1步.西葫芦饼的做法步骤 第1步

    将面粉与热开水混合成面团(稍软一些),置放醒十分钟待用

  2. 第2步.西葫芦饼的做法步骤 第2步

    将西葫芦切丝,放入适量盐进行十分钟左右腌渍,时间到了将水分挤出

  3. 第3步.西葫芦饼的做法步骤 第3步

    切适量葱花

  4. 第4步.西葫芦饼的做法步骤 第4步

    将葱花与西葫芦丝混合,再放入适量花椒面

  5. 第5步.西葫芦饼的做法步骤 第5步

    这时候先不要急着混合,在锅里热少许油,用热油淋在准备好的西葫芦陷里

  6. 第6步.西葫芦饼的做法步骤 第6步

    淋上去的时候葱香扑鼻(>_<)

  7. 第7步.西葫芦饼的做法步骤 第7步

    这时候将面团揉匀擀开,自己喜欢怎样的包法就怎样来,我这里做了一种盒子式的,一种饼子式的

  8. 第8步.西葫芦饼的做法步骤 第8步

    锅里稍稍擦一层油,这样做出来的饼色泽会金黄诱人←_←

  9. 第9步.西葫芦饼的做法步骤 第9步

    每面五分钟左右,待色泽如此就差不多好了^0^

  10. 第10步.西葫芦饼的做法步骤 第10步

    这是成品哟

  11. 第11步.西葫芦饼的做法步骤 第11步

    嘻嘻这是侧面照(>_<)

  12. 第12步.西葫芦饼的做法步骤 第12步

    这是饼子样式的,我把一张大圆饼切成了四份摆成照片中这样

  13. 第13步.

    好了,美味的西葫芦饼就完成啦,可以直接趁热吃,也可以调一些酱汁沾着吃,希望大家可以喜欢这次的分享♡

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