夏天没有小龙虾是不完整滴~
小龙虾刷洗干净~
花椒、干辣椒开小火慢烘,出来味道后加油小火炸出味道,加葱姜蒜爆香
放入小龙虾翻炒,加生抽、蚝油、糖、盐翻炒
加入一瓶啤酒,开炖~
最后大火收汁,出锅~
花椒和干辣椒先开小火慢慢烘出味道会更香呦~