鸡蛋煮熟
把鸡蛋炸至金黄,比炒菜多放一点油就可以,一直翻后盛出来。
放油,加葱姜蒜八角,花椒也可以加点,我这没有红辣椒,所以加的辣椒油,你们要有也可以加点,然后加一勺酱油,盐适量,鸡精适量
把炸好的鸡蛋放到炒好的了里面放少点水煮一会,到水少。好了盛出来放点葱花装饰