
糖醋或者番茄口味的所有菜
上桌以后都会被光盘
夏至已至
愿你有好胃口

大虾去壳去虾线

加入少许黑胡椒碎、料酒、小鲜侣 腌制备用
青椒、洋葱、番茄, 切小块备用
白醋、砂糖、水调成糖醋汁
锅内入油,滑炒虾仁,虾仁卷曲变色时即可乘出备用。蔬菜炒断生,加入盐和小鲜侣调味,乘出备用

锅内留少许油,加入番茄酱翻炒,调入备好的糖醋汁,酱汁调和均匀之后,导入蔬菜和虾球快速翻炒,大火收汁,装盘即可
调味料部分用的勺,
就是平日里我们喝汤的瓷勺,
不过用什么勺都没关系,
记住番茄酱、白醋、砂糖和水的比例
是1:1:1:2就可以啦。