德国牛肉卷

德国牛肉卷的做法
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德国牛肉卷的食材和调料

牛肉400克
培根 酸青瓜 配料:西兰花 芦笋 圣女果 调料:法芥 黄油 黑椒碎 黄汁粉

德国牛肉卷的做法步骤

  1. 第1步.

    1.牛肉切薄片用扒捶砸均匀 盐 黑椒碎腌味

  2. 第2步.

    2.牛肉片铺平 涂入法芥 放入馅料(洋葱 培根 酸青瓜〈切长条状〉) 卷好的牛肉卷牙签固定

  3. 第3步.

    3.放入锅煎上色

  4. 第4步.

    4.洋葱末用黄油炒香放入清水 加入黄汁粉 红酒煮开 盐 糖调味 放入牛肉卷 烩入味出锅

  5. 第5步.

    5.西兰花 芦笋刀功处理后飞水 用黄油略炒加入盐黑椒碎调味即可

  6. 第6步.德国牛肉卷的做法步骤 第6步

    6.装盘配杂时蔬 配上汁水食用

小贴士

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