南瓜馒头

南瓜馒头的做法
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南瓜馒头的做法说明

生活中的美,并非生活所给予我们,而是我们的心和生活清澈的相映。不只我们的心在寻求生活的美,生活的美也澎湃地撞击我们的心。

南瓜馒头的食材和调料

南瓜(蒸熟)210-220克
高筋面粉420克
白砂20克
安琪酵母4克

南瓜馒头的做法步骤

  1. 第1步.南瓜馒头的做法步骤 第1步

    高筋面粉420克

  2. 第2步.南瓜馒头的做法步骤 第2步

    放入蒸好的南瓜泥210克可以再加10克南瓜泥,面团不会太干,用松下SD-PM105帮忙揉面,按功能键10面包面团操作,大概45分钟面团揉好发好;

  3. 第3步.南瓜馒头的做法步骤 第3步

    把面包机发好的面团排气用面条机调到“0”档,开始压面团,压出长条,有断开也没事,一遍压出后折叠再压,重复压面团,直到表面光滑的长条,再卷成长条,切断,小馒头就可以再次等待二发;(没有面条机的压面的那就用擀面杖多擀压几次再卷成条切断)

  4. 第4步.南瓜馒头的做法步骤 第4步

    做了小馒头和小刺猬,放入放有冷水的蒸锅,铺好吸油纸,大火蒸15分钟再闷2分钟;

  5. 第5步.南瓜馒头的做法步骤 第5步

    蒸好的馒头还可以吧;

  6. 第6步.南瓜馒头的做法步骤 第6步

    😊

  7. 第7步.南瓜馒头的做法步骤 第7步

    南瓜馒头不太甜,很喜欢;

  8. 第8步.南瓜馒头的做法步骤 第8步

    😊😊😊很细腻

  9. 第9步.南瓜馒头的做法步骤 第9步

    搭配早餐挺好!

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