杏子果酱

杏子果酱的做法步骤

1. 第1步.

   杏子清洗干净，沥干水份。杏子去骨，留果肉。

2. 第2步.

   切成小丁，根据自己喜好切成喜欢的大小。

3. 第3步.

   杏子果肉内加入细砂糖500g拌均匀。腌制4小时。

4. 第4步.

   过滤出腌制好的杏子汁液

5. 第5步.

   入不粘锅内。

6. 第6步.

   开火熬煮，开锅后舀去浮沫弃之。

7. 第7步.

   大约三分钟，加入杏子果肉

8. 第8步.

   舀去浮沫

9. 第9步.

   翻炒至收干水份，浓稠的状态即可。

10. 第10步.

    装入消过毒的玻璃容器内

11. 第11步.

    冷却后密封冷藏保存。

12. 第12步.

    来一口好好吃

13. 第13步.

    搭配吐司，来一份杏子果酱三明治很好吃