百香果蛋糕

百香果蛋糕的做法
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百香果蛋糕的做法说明

在瑞典学的百香果蛋糕!

百香果蛋糕的食材和调料

淡奶油300g
低筋面粉225g
210g
黄油125g
香草糖15g
鸡蛋4只
百香果2个
青柠1个

百香果蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    将180g低筋粉、30g白糖、125g黄油(微博低温融化)、一个蛋黄搅拌均匀,作派身。

  2. 第2步.

    将3个鸡蛋、180g白糖、300g淡奶油、45g低筋粉、15g香草糖搅拌均匀,加入两个百香果,挤压一个青柠。一起搅拌均匀。

  3. 第3步.

    将步骤一的成品放进蛋糕模具里,将步骤二的成品均匀倒进模具。

  4. 第4步.

    放进烤箱,200度30分钟。

  5. 第5步.

    可以在蛋糕顶部再放上切开的百香果,再撒上一些糖粉。

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