
嗨,恩恩分享一下自己做的炒宽粉,当然你也可以用细粉来炒,根据自己喜欢😊
按照步骤来,保证你学会。

先提前把粉泡起,泡白为止。一定要泡,不然不好炒

然后把各种配料切好,装盘,待用。

准备豆芽口感会很不错

按顺序放配料, 1.姜蒜,炒两下(就两下喔)。 2放青椒,超两下。 3.放芹菜,超两下, 4,放豆芽,炒5下(就5下喔)↓

5,放小尖椒,超两下(就两下喔) 6放泡过的粉,炒1分钟。

最后加入盐酱油,装盘时撒一点葱花,美味儿笑脸 装盘的时候注意,用筷子抖散了装在盘子里,这样一会就不会成一团,千万不能直接就到盘子里,