巧克力面包

巧克力面包的做法步骤

1. 第1步.

   材料除黄油揉光滑，加黄油揉扩展，发酵1小时2倍大。

2. 第2步.

   排气松弛10分钟，分割4份，松弛10分钟。整形，包2快巧克力。38度发酵40分钟。（微波炉打热水，放入发酵。）

3. 第3步.

   烤箱220度，预热。面包刷蛋液，烤20分钟。