鲜美烤鸡肫鸡肝

鲜美烤鸡肫鸡肝的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡肫鸡肝洗净控干水分，放入保鲜袋。

2. 第2步.

   将所有调料放在碗中拌匀。

3. 第3步.

   将调料放入保鲜袋，充分按摩后，将袋中空气排净扎紧。

4. 第4步.

   外面再套一个塑料袋防止渗漏。冷藏过夜味道更好。至少腌制4小时以上。

5. 第5步.

   烤架上放好锡纸，锡纸要留长一点，可以折叠的长度。将鸡肫鸡肝放在锡纸上下半部分。

6. 第6步.

   锡纸折叠，三面收口折叠，防止漏液。

7. 第7步.

   烤箱预热180度，将锡纸包连烤架一起放入烤箱中层。上下火180度30分钟。

8. 第8步.

   连汤汁一起盛盘，鲜美.....