鷹嘴豆泥 hummus

鷹嘴豆泥 hummus的做法

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鷹嘴豆泥 hummus的做法说明

鷹嘴豆是super food
豐富蛋白質

多做點健康又好吃的東西對自己好一點
而且好簡單適合我這種不會下廚的人哈

鷹嘴豆泥 hummus的食材和调料

鹰嘴豆	400克
青檸	1个
芝麻酱	适量
大蒜	3瓣
椰子油	適量
孜然	適量
煮豆水	1杯
鹽	適量

鷹嘴豆泥 hummus的做法步骤

第1步.
鷹嘴豆洗乾淨，泡6-8小時，然後中火煮30分鐘(拿幾顆試試,能壓成泥就可關火)，煮豆的水留1杯

第2步.
把所有材料倒在攪拌器裡攪拌，不時看看是否太乾，太乾可以加點煮豆的水

第3步.
我比較喜歡乾，所以沒加太多油，這就完成了

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