酸甜排骨

酸甜排骨的做法步骤

1. 第1步.

   肉洗干净，姜蒜切好备用，肉最好带点肥才好吃

2. 第2步.

   烧一锅水

3. 第3步.

   放排骨进去煮一下

4. 第4步.

   捞起用冷水冲一下洗去碎骨头！沥干备用

5. 第5步.

   爆炒姜蒜

6. 第6步.

   排骨炒至有点焦黄

7. 第7步.

   放配料，1酒2生抽3糖4醋很好记！我用的是小汤勺，比平常吃饭的勺子大

8. 第8步.

   加水没过肉，大火盖盖子焖

9. 第9步.

   完成！真的很好吃！再说一次，这个偏甜！可以适量减糖