墨西哥鸡肉卷

墨西哥鸡肉卷的做法
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墨西哥鸡肉卷的食材和调料

墨西哥单若干
两块
适量
生抽适量
孜然粉适量
黑胡椒粉适量
香油适量
适量
鸡蛋2个
淀粉适量
面包糠适量
黄瓜适量
适量
甜面酱适量
沙拉酱适量

墨西哥鸡肉卷的做法步骤

  1. 第1步.墨西哥鸡肉卷的做法步骤 第1步

    自己做的墨西哥单饼,我的作品里有关联菜谱

  2. 第2步.墨西哥鸡肉卷的做法步骤 第2步

    鸡胸肉洗净

  3. 第3步.墨西哥鸡肉卷的做法步骤 第3步

    切成条,粗细自己喜欢就好,小的可以切成丁,做鸡米花

  4. 第4步.墨西哥鸡肉卷的做法步骤 第4步

    加入所有调料,调料的量我写的适量,根据自己口味调整,不用太咸

  5. 第5步.墨西哥鸡肉卷的做法步骤 第5步

    搅拌均匀,腌制20-30分钟

  6. 第6步.墨西哥鸡肉卷的做法步骤 第6步

    腌制的时间准备配菜,黄瓜切条,不要太粗,因为还要加鸡柳,太粗卷不上了,葱切丝,我忘记拍照了

  7. 第7步.墨西哥鸡肉卷的做法步骤 第7步

    准备淀粉、面包糠,鸡蛋液

  8. 第8步.墨西哥鸡肉卷的做法步骤 第8步

    取鸡柳,顺序不要错,先裹满淀粉

  9. 第9步.墨西哥鸡肉卷的做法步骤 第9步

    再裹满鸡蛋液

  10. 第10步.墨西哥鸡肉卷的做法步骤 第10步

    再裹满面包糠

  11. 第11步.墨西哥鸡肉卷的做法步骤 第11步

    全部操作完成

  12. 第12步.墨西哥鸡肉卷的做法步骤 第12步

    锅放油,多放因为要炸,把筷子插入油中冒小泡,油温就可以了,放入鸡柳

  13. 第13步.墨西哥鸡肉卷的做法步骤 第13步

    炸至金黄色

  14. 第14步.墨西哥鸡肉卷的做法步骤 第14步

    鸡柳完成

  15. 第15步.墨西哥鸡肉卷的做法步骤 第15步

    取一张单饼

  16. 第16步.墨西哥鸡肉卷的做法步骤 第16步

    放上黄瓜、葱丝

  17. 第17步.墨西哥鸡肉卷的做法步骤 第17步

    放黑色甜面酱、白色沙拉酱

  18. 第18步.墨西哥鸡肉卷的做法步骤 第18步

    卷起

  19. 第19步.墨西哥鸡肉卷的做法步骤 第19步

    墨西哥鸡肉卷完成

  20. 第20步.墨西哥鸡肉卷的做法步骤 第20步

    跟肯德基一个味道

小贴士

注意:鸡柳的顺序不要错,淀粉、鸡蛋液、面包糠的顺序

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