家里剩下的樱桃,有点酸干脆做成果酱,没想到巨好吃,感兴趣可以试一试。
将樱桃洗净去核
倒入白糖,搅拌均匀,静止1小时左右,让樱桃出果胶。
加入冰糖和青柠檬汁,小火熬制,煮开后不停搅拌防止粘锅,大概30到40分钟后就好了。
1.柠檬汁选择黄柠檬也可以。