椰汁马蹄糕

椰汁马蹄糕的做法
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椰汁马蹄糕的做法说明

只有椰汁,没炼奶的马蹄糕更清香味道清淡

椰汁马蹄糕的食材和调料

马蹄粉500克
椰浆(高达牌)400克
8碗(2000g)
黄冰500克

椰汁马蹄糕的做法步骤

  1. 第1步.椰汁马蹄糕的做法步骤 第1步

    将马蹄粉分两半,一半是原味先加2碗拌成粉浆

  2. 第2步.椰汁马蹄糕的做法步骤 第2步

    另一半加入椰汁和1碗拌成椰味粉浆

  3. 第3步.

    用蒸糕盆隔水蒸糕,第一层一定要先放原味的

  4. 第4步.椰汁马蹄糕的做法步骤 第4步

    第二层就放棷汁味的,一层一层的按顺序

  5. 第5步.椰汁马蹄糕的做法步骤 第5步

    最后一层和第一层都是原味的,自然冷确够就可以开切了,Q弹Q弹的

小贴士

糖可用红糖,'黄片糖,冰糖都可以,蒸好的一糕一定要放一晚就可以,但是不要太心放水太多了,要不然糕不凝结的嘻嘻😄马蹄粉我没特定要哪种

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