青椒炒牛肉(牛肉不老的传说)

青椒炒牛肉(牛肉不老的传说)的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉加少许淀粉，一小勺沙茶酱搅匀，再加入少许调和油和一个鸡蛋清搅匀腌制半个钟以上

2. 第2步.

   青椒切块备用

3. 第3步.

   冷油热锅

4. 第4步.

   青椒炒至八九成熟装盘待用

5. 第5步.

   冷油热锅下牛肉炒至变色

6. 第6步.

   加入刚炒好的青椒

7. 第7步.

   炒匀转盘即可