韩式拌黄瓜

韩式拌黄瓜的做法
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韩式拌黄瓜的做法说明

最近在看韩国大妈Maangchi的做菜视频,专门挑了最简单美味的菜谱下手实操。这道辣黄瓜相信所有的像我这种菜鸟都能复制出来,给炎热的夏天开开胃口。

韩式拌黄瓜的食材和调料

黄瓜1根
美极鲜酱油适量
香油适量
辣椒适量
适量
几粒
一根
适量
芝麻适量

韩式拌黄瓜的做法步骤

  1. 第1步.

    黄瓜洗净,纵向一分为二,斜刀切成粗长条。我通常喜欢刨掉一部分皮,吃起来细腻一点,留一部分皮也好看一点。

  2. 第2步.

    洋葱切丁。

  3. 第3步.

    蒜头拍扁,切碎。

  4. 第4步.

    青葱切葱花。

  5. 第5步.

    所有配菜放进黄瓜,加入适量的酱油、香油、辣椒面和糖,拌匀。

  6. 第6步.

    拌好的黄瓜上撒上少许熟芝麻,大功告成啦!

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